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Miércoles, 8 de Septiembre de 2010 |
Categorías de calibrado
Arenque (Clupea
harengus)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
0,250 y más |
4 o menos |
| 2 |
de 0,125 a 0,250 |
5 a 8 |
| 3 |
de 0,085 a 0,125 |
9 a 11 |
| 4(a) |
de 0,050 a 0,085 |
12 a 20 |
| 4(b) |
de 0,036 a 0,085 |
12 a 27 |
| 4(c) |
de 0,057 a 0,085 |
12 a 17 |
| 5 |
de 0,031 a 0,057 |
18 a 32 |
| 6 |
de 0,023 a 0,031 |
33 a 44 |
4(b): Arenque del Báltico capturado y
desembarcado al norte de la latitud 59º 30'
4(c): Arenque del Báltico capturado y desembarcado al norte de la
latitud 59º 30' Sardina (Sardina
pilchardus)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
0,067 y más |
15 o menos |
| 2 |
de 0,042 a 0,067 |
de 16 a 24 |
| 3 |
de 0,028 a 0,042 |
de 25 a 35 |
| 4 |
de 0,015 a 0,028 |
de 36 a 67 |
| (*) |
de 0,011 a 0,028 |
de 36 a 91 |
(*): Mediterráneo Pintarrojas (Scyliorhinus
spp.)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
2 y más |
- |
| 2 |
de 1 a 2 |
- |
| 3 |
de 0,5 a 1 |
- |
Mielga (Squalus
acanthias)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
2,2 y más |
- |
| 2 |
de 1 a 2,2 |
- |
| 3 |
de 0,5 a 1 |
- |
Gallinetas (Sebastes
spp.)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
2 y más |
- |
| 2 |
de 0,6 a 2 |
- |
| 3 |
de 0,35 a 0,6 |
- |
Bacalao (Gadus
morhua)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
7 y más |
- |
| 2 |
de 4 a 7 |
- |
| 3 |
de 2 a 4 |
- |
| 4 |
de 1 a 2 |
- |
| 5 |
de 0,3 a 1 |
- |
Carbonero (Pollachius
virens)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
5 y más |
- |
| 2 |
de 3 a 5 |
- |
| 3 |
de 1,5 a 3 |
- |
| 4 |
de 0,3 a 1,5 |
- |
Eglefino (Melanogrammus
aeglefinus)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
1 y más |
- |
| 2 |
de 0,57 a 1 |
- |
| 3 |
de 0,37 a 0,57 |
- |
| 4 |
de 0,17 a 0,37 |
- |
Merlán (Merlangius
merlangus)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
0,5 y más |
- |
| 2 |
de 0,35 a 0,5 |
- |
| 3 |
de 0,25 a 0,35 |
- |
| 4 |
de 0,11 a 0,25 |
- |
Marucas (Molva
spp.)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
5 y más |
- |
| 2 |
de 3 a 5 |
- |
| 3 |
de 1,2 a 3 |
- |
Caballa (Scomber
scombrus)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/ kg (2) |
| 1 |
0,5 y más |
50 o menos |
| 2 |
de 0,2 a 0,5 |
de 51 a 125 |
| 3 |
de 0,1 a 0,2 |
de 126 a 250 |
| (*) |
de 0,08 a 0,2 |
de 126 a 325 |
(*): Mediterráneo
(2): En el caso de las caballas
= unidades por 25 kg.
Estornino (Scomber
japonicus)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/ kg (2) |
| 1 |
0,5 y más |
- |
| 2 |
de 0,25 a 0,5 |
- |
| 3 |
de 0,14 a 0,25 |
- |
| 4 |
de 0,05 a 0,1 |
- |
(2): En el caso de los estorninos
= unidades por 25 kg.
Boquerones, Anchoas y Bocartes (Engraulis
spp.)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
0,033 y más |
30 o menos |
| 2 |
de 0,020 a 0,033 |
de 31 a 50 |
| 3 |
de 0,012 a 0,020 |
de 51 a 83 |
| 4 |
de 0,008 a 0,012 |
de 84 a 125 |
Solla (Pleuronectes
platessa)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
0,6 y más |
- |
| 2 |
de 0,4 a 0,6 |
- |
| 3 |
de 0,3 a 0,4 |
- |
| 4 |
de 0,15 a 0,3 |
- |
Merluza (Merluccius
merluccius)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
2,5 y más |
- |
| 2 |
de 1,2 a 2,5 |
- |
| 3 |
de 0,6 a 1,2 |
- |
| 4 |
de 0,28 a 0,6 |
- |
| 5 |
de 0,2 a 0,28 |
- |
| (*) |
de 0,15 a 0,28 |
- |
(*): Mediterráneo Gallos (Lepidorhombus
spp.)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
0,45 y más |
- |
| 2 |
de 0,25 a 0,45 |
- |
| 3 |
de 0,20 a 0,25 |
- |
| 4 |
de 0,11 a 0,20 |
- |
| (*) |
de 0,05 a 0,20 |
- |
(*): Mediterráneo Japutas, Palometas y Castañetas (Brama
spp.)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
0,8 y más |
- |
| 2 |
de 0,2 a 0,8 |
- |
Rapes (Lophius
spp.)
Rape entero, vaciado
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
8 y más |
- |
| 2 |
de 4 a 8 |
- |
| 3 |
de 2 a 4 |
- |
| 4 |
de 1 a 2 |
- |
| 5 |
de 0,5 a 1 |
- |
Rape sin cabeza
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
4 y más |
- |
| 2 |
de 2 a 4 |
- |
| 3 |
de 1 a 2 |
- |
| 4 |
de 0,5 a 1 |
- |
| 5 |
de 0,2 a 0,5 |
- |
Limanda (Limanda
limanda)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
0,25 y más |
- |
| 2 |
de 0,13 a 0,25 |
- |
Mendo
limón o Falsa limanda (Microstomus
kitt)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
0,6 y más |
- |
| 2 |
de 0,35 a 0,6 |
- |
| 3 |
de 0,18 a 0,35 |
- |
Atún
blanco o Bonito del norte o Albacora (Thunnus
alalunga)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
4 y más |
- |
| 2 |
de 1,5 a 4 |
- |
Atún
rojo o de aleta azul (Thunnus
thynnus)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
70 y más |
- |
| 2 |
de 50 a 70 |
- |
| 3 |
de 25 a 50 |
- |
| 4 |
de 10 a 25 |
- |
| 5 |
de 6,4 a 10 |
- |
Patudo
o Atún de ojo grande o Patudo del Atlántico (Thunnus
obesus)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
10 y más |
- |
| 2 |
de 3,2 a 10 |
- |
Abadejo (Pollachius
pollachius)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
5 y más |
- |
| 2 |
de 3 a 5 |
- |
| 3 |
de 1,5 a 3 |
- |
| 4 |
de 0,3 a 1,5 |
- |
Bacaladilla (Micromesistius
poutassou)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
- |
7 o menos |
| 2 |
- |
de 8 a 14 |
| 3 |
- |
de 15 a 25 |
| 4 |
- |
de 26 a 30 |
Faneca (Trisopterus
luscus)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
0,4 y más |
- |
| 2 |
de 0,25 a 0,4 |
- |
| 3 |
de 0,125 a 0,25 |
- |
| 4 |
de 0,05 a 0,125 |
- |
Capellán (Trisopterus
minutus)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
0,4 y más |
- |
| 2 |
de 0,25 a 0,4 |
- |
| 3 |
de 0,125 a 0,25 |
- |
| 4 |
de 0,05 a 0,125 |
- |
Boga (Boops
boops)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
- |
5 o menos |
| 2 |
- |
de 6 a 31 |
| 3 |
- |
de 32 a 70 |
Caramel (Spicara
smaris)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
- |
20 o menos |
| 2 |
- |
de 21 a 40 |
| 3 |
- |
de 41 a 90 |
Congrio (Conger
conger)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
7 y más |
- |
| 2 |
de 5 a 7 |
- |
| 3 |
de 0,5 a 5 |
- |
Arete (Lluerna Pagora)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
1 y más |
- |
| 2 |
de 0,4 a 1 |
- |
| 3 |
de 0,2 a 0,4 |
- |
| 4 |
de 0,06 a 0,2 |
- |
Demás
rubios (Todos menos Arete) (Trigla
spp)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
0,25 y más |
- |
| 2 |
0,2 a 0,25 |
- |
Jureles y Chicharros (Trachurus
spp.)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
0,6 y más |
- |
| 2 |
de 0,4 a 0,6 |
- |
| 3 |
de 0,2 a 0,4 |
- |
| 4 |
de 0,08 a 0,2 |
- |
| 5 |
de 0,02 a 0,08 |
- |
Mujoles (Mugil
spp.)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
1 y más |
- |
| 2 |
de 0,5 a 1 |
- |
| 3 |
de 0,2 a 0,5 |
- |
| 4 |
de 0,1 a 0,2 |
- |
Rayas (Raja
spp.)
Raya entera
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
5 y más |
- |
| 2 |
de 3 a 5 |
- |
| 3 |
de 1 a 3 |
- |
| 4 |
de 0,3 a 1 |
- |
Alas
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
3 y más |
- |
| 2 |
de 0,5 a 3 |
- |
Platija (Platichthys
flesus)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
más de 0,3 |
- |
| 2 |
de 0,2 a 0,3 inclusive |
- |
Lenguados (Solea
spp.)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
0,5 y más |
- |
| 2 |
de 0,33 a 0,5 |
- |
| 3 |
de 0,25 a 0,35 |
- |
| 4 |
de 0,20 a 0,25 |
- |
| 5 |
de 0,12 a 0,2 |
- |
Pez
cinto (Lepidopus caudatus)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
3 y más |
- |
| 2 |
de 2 a 3 |
- |
| 3 |
de 1 a 2 |
- |
| 4 |
de 0,5 a 1 |
- |
Sable
negro (Aphanopus carbo)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
3 y más |
- |
| 2 |
de 0,5 a 3 |
- |
Choco
o Jibia o Sepia (Sepia
officinalis)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
0,5 y más |
- |
| 2 |
de 0,3 a 0,5 |
- |
| 3 |
de 0,1 a 0,3 |
- |
Globito
robusto (Rossia
macrosoma)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
0,5 y más |
- |
| 2 |
de 0,3 a 0,5 |
- |
| 3 |
de 0,1 a 0,3 |
- |
Cigala (Nephrops
norvegicus)
Cigalas enteras
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
- |
20 y menos |
| 2 |
- |
de 21 a 30 |
| 3 |
- |
de 31 a 40 |
| 4 |
- |
más de 40 |
Colas de cigalas
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
- |
60 y menos |
| 2 |
- |
de 61 a 120 |
| 3 |
- |
de 121 a 180 |
| 4 |
- |
más de 180 |
Camarón
meridional (Crangon
crangon)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
6,8 mm y más (*) |
- |
| 2 |
6,8 mm y más (*) |
- |
(*): Anchura de caparazón. Camarón
boreal o nórdico (Pandalus
borealis)
Frescos o refrigerados
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| Talla única |
- |
250 y menos |
Cocidos con agua o al vapor
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
- |
160 y menos |
| 2 |
- |
de 161 a 250 |
Buey
de mar (Cancer pagurus)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
16 cm y más (*) |
- |
| 2 |
de 13 a 16 cm (*) |
- |
(*): Anchura de caparazón, medida por
la parte más ancha. Vieira
o Venera (Pecten
maximus)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| Talla única |
10 cm y más (*) |
- |
(*):Anchura de concha, medida por la parte más
ancha. Bocina (Buccinum
undatum)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| Talla única |
4,5 cm y más (*) |
- |
(*): Anchura de concha, medida por la parte
más ancha. Salmonete
de roca (Mullus surmuletus)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
500 gr y más |
- |
| 2 |
200 a 500 gr exclusive |
- |
| 3a |
40 a 200 gr exclusive |
- |
| 3b |
18 a 200 gr exclusive |
- |
Salmonete
de fango (Mullus Barbatus)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
500 gr y más |
- |
| 2 |
200 a 500 gr exclusive |
- |
| 3(a) |
40 a 200 gr exclusive |
- |
| 3(b) |
18 a 200 gr exclusive |
- |
3(b): Mediterráneo Chopa (Spondyliosoma
cantharus)
| Talla |
Kg/unidad (1) |
Unidades/kg |
| 1 |
800 gr y más |
- |
| 2 |
500 a 800 gr exclusive |
- |
| 3 |
300 a 500 gr exclusive |
- |
| 4 |
180 a 300 gr exclusive |
- |
(1) El límite superior de las categorías de calibrado se entenderá siempre «excluido».
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